„Verteilen statt vernichten“ lautet das Motto der Tafeln
Unter der Trägerschaft des Diakonischen Werkes Region Kassel gibt es im Landkreis drei Tafel-Ausgabestellen:
- seit 1998 die Ausgabestelle Hofgeismar
- seit 2003 die Ausgabestelle Wolfhagen
- seit 2007 die Ausgabestelle Bad Karlshafen.
Unterschiedliche Teams von Ehrenamtlichen organisieren vor Ort die Ausgabe. Dabei engagieren sich rund 145 Menschen
derzeit in den drei Ausgabestellen und unterstützen ungefähr 1200 Erwachsenen und Kinder regelmäßig über die Ausgabe von Lebensmitteln.
Die Tafeln sind dem Bundesverband Deutsche Tafel e.V. angeschlossen, dessen Grundsätze auch in unseren Tafeln umgesetzt werden.
Die Ausgabe in Bad Karlshafen:
Jeden Mittwoch werden Lebensmittel an Tafelkunden verteilt. Die Waren, die von den Tafeln ausgegeben werden, sind kurz vor Ablauf des
Mindesthaltbarkeitsdatums. Sie werden von Märkten oder Einzelhändlern gespendet und würden sonst vernichtet werden.
Es werden so viele Lebensmittel ausgegeben, wie an Spenden eingegangen sind.
Für den Erhalt von Lebensmitteln ist der Besitz einer Berechtigungskarte erforderlich.
Die Karte wird nach Prüfung der Bedürftigkeit von der Tafel ausgegeben.